在拉美地区，企业在起草《人聘用合同模板》时，应当包含以下5-10条内容：
双方基本信息：包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等基本信息。
工作职责：明确雇员的工作职责和工作内容，以及工作地点和工作时间等。
薪酬福利：明确雇员的薪酬和福利待遇，包括基本工资、奖金、福利、保险等。
工作期限：明确雇员的工作期限，包括起始时间和终止时间。
终止合同条款：明确合同终止的条件和方式，包括双方协商解除、雇员辞职、雇主解雇等。
保密条款：明确雇员在工作期间需要保守的商业机密和保密信息。
知识产权条款：明确雇员在工作期间创造的知识产权归属问题。
违约责任：明确双方违约的责任和后果。
争议解决：明确双方在合同履行过程中发生争议的解决方式和途径。
法律适用：明确合同适用的法律和法规。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为拉美地区的法律法规比较复杂，而且各国之间的法律差异也比较大。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业在起草合同时，也应当遵守当地的法律法规，以避免不必要的法律风险。
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