在欧洲，企业在起草《雇佣管理合同》时应当包含以下5-10条内容：
雇佣期限：合同应明确员工的雇佣期限，包括起始日期和结束日期。
工作职责：合同应明确员工的工作职责和工作内容，以及员工需要遵守的规定和标准。
工资和福利：合同应明确员工的工资和福利待遇，包括基本工资、奖金、福利和社会保险等。
工作时间和休假：合同应明确员工的工作时间和休假制度，包括每周工作时间、加班和休息日等。
终止合同：合同应明确终止合同的条件和程序，包括双方协商解除合同、员工辞职和公司解雇员工等。
保密协议：合同应包含保密协议，明确员工需要保守的商业机密和公司机密等。
知识产权：合同应明确员工在公司工作期间开发的知识产权归属问题。
竞业禁止：合同应包含竞业禁止条款，明确员工在离职后一定时间内不能从事与公司业务相同或相似的工作。
纪律处分：合同应明确公司对员工违反规定的纪律处分措施和程序。
争议解决：合同应明确争议解决的方式和程序，包括仲裁和法律诉讼等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为合同涉及到双方的权益和责任，如果合同内容不清晰或不合法，可能会导致纠纷和法律诉讼。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。
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