在欧洲，企业在起草《劳动合同范本》时，应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
2. 工作内容和职责，明确员工的工作职责和工作内容；
3. 工作时间和休息时间，规定员工的工作时间和休息时间；
4. 薪酬和福利待遇，明确员工的薪酬和福利待遇；
5. 假期和休假制度，规定员工的假期和休假制度；
6. 离职和解除劳动合同的程序和条件，明确员工离职和解除劳动合同的程序和条件；
7. 保密和竞业限制条款，规定员工在离职后的保密和竞业限制；
8. 违约责任和争议解决方式，明确员工违约责任和争议解决方式；
9. 社会保险和养老金制度，规定员工的社会保险和养老金制度；
10. 其他特别条款，如试用期、培训、晋升等。

需要注意的是，编写和签署劳动合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致劳动纠纷和法律诉讼。因此，企业最好找一家专业机构咨询或代办，以确保劳动合同的合法性和完整性。同时，企业应当了解当地的劳动法律法规，遵守相关规定，以避免不必要的法律风险。

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